Quá trình để làm ra một con vịt quay vàng ươm, bóng và thơm gậy đòi hỏi nhiều công đoạn và gia vị khác nhau nhưng có một thứ không thể thiếu để tạo nên món vịt quay lừng danh đó là lu quay gà vịt
Lu quay gà vịt với thiết kế 3 tầng cách biệt: Tầng đáy có chứa bếp than, tầng giữa thân lò với đường kính lớn là khu vực treo vịt, heo,..và tầng trên cùng với thiết kế ốp vào giữa lò để đặt các móc treo vịt.
– Thân lò với thiết kế cửa mở lớn, dễ dàng quan sát vịt và thêm than, khung Inox bao quanh lò đảm bảo an toàn cho người sử dụng.Đặc biệt loại lu bằng kính giúp quan sát gà vịt khi nướng giúp cho khách hàng có thể điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để nướng được vàng ngon.
– Phần đáy lò với bếp than được thiết kế chắc chắn, các khung Inox phần vỉ đựng than được thiết kế bằng thép chịu nhiệt, dày và chắc chắn đảm bảo ít bị vỡ, đứt trong quá trình nung ở nhiệt độ cao
– Chân lò được làm bằng chất liệu Inox, thiết kế 3 chân trụ vững chắc, có thể đứng vững mọi vị trí. Khoảng cách từ mặt đất đến bếp lò cũng được tính toán cẩn thận đảm bảo sử dụng tiện và hiệu quả nhất.
Với lu quay gà vịt bạn có thể điều chỉnh nhiệt thông qua đồng hồ đo nhiệt độ được gắn trong khu vực treo vịt kết hợp với các lỗ thông gió trong bếp than. Nếu cần lửa cao, quý vị có thể đóng mở và tùy chỉnh lượng gió vào bếp với sự trợ giúp của quạt gió và cửa đóng mở. Ngoài ra, trên nắp lò quay vịt còn được thiết kế thêm một cửa nhỏ ϴ12 có thể đóng mở dễ dàng giúp cho việc điều chỉnh lửa và gió trong lò luôn trong tầm kiểm soát.
VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF
Địa chỉ: : 559 Minh Khai - Hai Bà Trưng-Hà Nội
Điện thoại: 04. 3999.5.333 - 04.3998.5002 - Fax: 04.3632.0190 (8h00-21h00)
Email : thietbinhahangbacviet@gmail.com
Skype : thietbinhahangbacviet
Website : http://thietbinhahangbacviet.vn hoặc
http://thietbinhahangbacviet.com
Quản lý: Chính Hữu- 0977.545.888
Sales manager : Tạ Thủy - 0902.586.111
Zalo - Viber - WhatsApp - Facebook : 0977.545.888
Mọi ý kiến khách hàng là động lực giúp chúng tôi hoàn thiện mình