Giới thiệu tủ nấu cơm công nghiệp loại 24 khay
Để cung cấp cho 500 suất cơm văn phòng nếu sử dụng nồi nấu cơm bạn sẽ phải sử dụng bao nhiêu cái nồi và mất thêm bao nhiêu thời gian để hoàn thành?Đó luôn là bài toán khó khăn với các anh nuôi.Sử dụng tủ nấu cơm 24 khay là một sự lựa chọn tốt nhất cho nhu cầu này.Tủ nấu cơm 24 khay loại dùng điện có khả năng nấu được 80kg gạo 1 lần nấu trong thời gian 50 phút cơm chin đều và không có cháy.Ngoài được sử dụng nấu cơm tủ này còn hấp được các loại thực phẩm giò chả,bánh bao….
Cấu tạo tủ nấu cơm 24 khay:
Tủ nấu cơm 24 khay được chia làm 2 cánh mỗi cánh bên trong chứa 12 khay.Trung bình nếu sử dụng nấu cơm bạn nấu được 80kg gạo.Bạn sử dụng hấp bánh bao có thể hấp được 500 cái, 50 kg giò chả,300 cái bánh gai,1000 cái bánh tẻ,400 cái bánh giò….Đó là con số thực tế mà chúng tôi đã trải nghiệm.
Phần đáy:
– Bao gồm khoang lớn chứa nước và hệ thống điện trở để gia nhiệt. Phần này cũng là nơi lắp đặt hệ thống nước gồm: van cấp nước, van xả nước, phao cấp nước, phao chống tran. Tất cả đều tự động hoàn toàn để duy trì mực nước ổn định không thiếu cũng không bị tràn trong suốt quá trình. Bộ phận thanh nhiệt đun sôi nước tạo hơi nóng làm chín thực phẩm.
Phần thân tủ:
– Là khoang chính của tủ nấu cơm 24 khay với các rãnh chia khay được nhà sản xuất chia sẵn. Trong quá trình vận hành bạn chỉ cần xếp các đồ cấn hấp vào khay và đưa vào đúng các rãnh là được.
– Khi nhiệt độ trong tủ tăng cao, hơi nước giãn nở vì nhiệt tạo áp suất lớn giúp giảm thời gian làm chín cũng như giúp thực phẩm chín đều ở tất cả các khay. Lúc này đường ống thoát hơi phía sau tủ làm nhiệm vụ cân bằng áp suất, đảm bảo an toàn, không có hiện tượng xì nổ gây nguy hiểm.
Hướng dẫn sử dụng,vệ sinh và bảo quản tủ nấu cơm công nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng:
Đối với tất cả thiết bị mới mua về chúng tôi khuyên các bạn nên kiểm tra thật kĩ càng trước khi sử dụng để giảm thiểu các rủi do.
+Kê máy ở nơi bằng phẳng thoáng mát và gần nguồn cắm điện.Nên để tủ cơm căm 1 đường riêng để đảm bảo an toàn điện lưới.Sử dụng dây dẫn điện khoảng 2.5mm hoặc 3mm để không bị quá tải điện gây chảy dây và chập máy.
+lắp đường cấp nước vào tủ.Chú ý là nguồn cấp nước luôn có sẵn nước nếu nguồn cấp nước cạn nước gây cháy thanh mai xo nhiệt.
+Vo gạo và cho gạo vào khay nấu.Thông thường mỗi khay nấu khoảng 3-3.5kg.Bạn nên ngâm gạo trước khoảng 30 phút hoặc đổ nước sấp mặt gạo để nấu ngon hơn.
+Sau khi cho gạo đầy các khay bạn đóng tủ lại.nên khóa chạt cửa để hơi không bị thoát ra ngoài mất nhiệt nấu sẽ lâu hơn.
+Đóng cầu dao điện .Khoảng 40 phút là chin 1 mẻ nấu.Trong quá trình nấu bạn không nên mở cửa nhiều để tránh mất hơi.
Vệ sinh:
Đối với các tủ nấu cơm công nghiệp việc vệ sinh khá dễ dàng bạn chỉ cần vệ sinh sạch các khay nấu cơm sau mỗi lần sử dụng.Bạn cũng nên thay nước thường xuyên để không có mùi hôi thối do hạt cơm ,gạo rơi xuống xuống nước.
Bạn cũng nên cọ sạch các thanh nhiệt chống bám cặn đá vôi lâu ngày sẽ bám vào các thanh nhiệt gây bít tắc làm cho việc đun sôi nước lâu hơn và tốn điện hơn.
Bảo quản:
Các bạn nên để tủ nơi thoáng mát tránh chuột bọ cắn đứt dây điện.
VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF
Địa chỉ: : 559 Minh Khai - Hai Bà Trưng-Hà Nội
Điện thoại: 04. 3999.5.333 - 04.3998.5002 - Fax: 04.3632.0190 (8h00-21h00)
Email : thietbinhahangbacviet@gmail.com
Skype : thietbinhahangbacviet
Website : http://thietbinhahangbacviet.com
Quản lý: Chính Hữu- 0977.545.888
Sales manager : Tạ Thủy - 0902.586.111
Zalo - Viber - WhatsApp - Facebook : 0977.545.888