CÙNG TÌM HIỂU ƯU ĐIỂM VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA BẾP CHIÊN RÁN PHẲNG NHÁM?

Đến 85% nhà hàng, khách sạn sử dụng thiết bị bếp chiên rán phẳng nhám để chế biến món ăn như: bít tết, trứng chiên, cá chiên,…Đây được xem như một thiết bị cơ bản cần có trong mỗi nhà hàng. Vậy thiết bị này có những ưu điểm nhược điểm gì? Cùng sieuthithietbinhahang.vn đi tìm hiểu nhé!

4 Ưu điểm của bếp chiên rán phẳng nhám, bạn nên biết?

Đa năng tiện lợi với người dùng

Bếp chiên phẳng nhám Được thiết kế với 2 bên của bếp chiên, bên phẳng, bên nhám. Với các loại bếp chiên khác, thông tường chỉ có 1 cơ chế hoặc phẳng hoặc nhám nhưng ở đây thiết bị này lại kết hợp cả 2 để bạn có thể chiên rán nhanh chóng hiệu quả và tiện lợi nhất.

Với mặt phẳng, bạn có thể sử dụng để chế biến các loại thức ăn cần lượng dầu nhiều như: khoai tây chiên, xúc xích,… Còn với mặt nhám, thường sử dụng để chế biến những món ăn cần ít dầu mỡ hơn như bít tết, gà, cá,.. lượng mỡ sẽ theo các rãnh trong mặt nhám xuống rãnh mỡ thừa và thoát ra ngoài rất tiện.

Đa năng tiện lợi với người dùng

Thiết kế tinh xảo, đẹp mắt

Bếp rán phẳng có thiết kế đẹp mắt nhờ chất liệu inox 304 luôn sáng bóng sạch đẹp. Các mối gắn, hàn được gia công tỷ mỉ, chi tiết tạo sự hài hòa cho bếp chiên rán phẳng nhám. Cộng thêm với một kích thước nhỏ gọn, thiết bị này có thể phù hợp với nhiều không gian trong khu bếp. Tôn thêm khu bếp cho bạn.

Với thiết kế bắt mắt, thiết bị này còn được sử dụng để chế biến món ăn trực tiếp trước các khách hàng. Vừa thể hiện sự chuyên nghiệp của đầu bếp vừa là sự sang trọng cho khu bếp.

Chiên rán thực phẩm nhanh chóng

Bề mặt chiên rán rộng kết hợp với mức nhiệt độ lớn tùy chỉnh sẽ giúp đồ ăn chín nhanh và đều hơn rất nhiều. Nếu như mở một nhà hàng đồ ăn thì yêu cầu về tốc độ chiên là thực sự cần thiết.

Bạn không thể để khách hàng chờ quá lâu cũng như không thể chế biến những món ăn dở tệ chưa chín cho khách được. Vậy nên đầu tư một chiếc bếp chiên rán phẳng nhám là điều cần thiết.

Chiên rán được tất cả các món chiên, xào

Sử dụng, vệ sinh dễ dàng

Bếp rán mặt phẳng được thiết kế thông minh với các chi tiết có thể tháo rời ra để vệ sinh thiết bị. Như vậy thiết bị vừa sạch sẽ mà vệ sinh cũng nhanh chóng thuận tiện hơn.

Bếp chiên rán phẳng nhám được sử dụng gần giống như một chiếc bếp gas thông thường, Thay vì vặn gas, bạn sẽ cắm nguồn điện. Thay vì vặn nhiệt lửa to nhỏ không xác định nhiệt độ thì bạn có thể trực tiếp cài đặt nhiệt độ chiên. Thay vì một chiếc chảo nhỏ thì là cả một mặt phẳng chiên rộng lớn. Sử dụng rất nhanh chóng tiện lợi.

Sử dụng và vệ sinh một cách dễ dàng

Những hạn chế của bếp chiên phẳng nhám

Yêu cầu về vị trí đặt thiết bị

Mặt hạn chế đầu tiên của thiết bị chính là về vị trí đặt. Không phải bạ đâu đặt đấy mà nó còn yêu cầu đó là nơi thoáng mát. Nếu đặt ở những nơi ẩm thấp thì thiết bị sẽ rất nhanh chóng bị hỏng

Đặt bếp ở vị trí bằng phẳng , ko ẩm thấp

Yêu cầu về điện áp sử dụng

Ngoài yêu cầu về ị trí thiết bị còn yêu cầu về mức điện áp sử dụng chỉ trong khoảng 220 – 240V. Với mức điện áp lớn hay nhỏ hơn đều có thể dẫn đến chập cháy, hỏng hóc.

Bếp chiên phẳng nhám đều có những ưu điểm nhược điểm riêng. Tuy nhiên so với một số hạn chế thì những ưu điểm trên đã thuyết phục được phần đông người sử dụng. Nếu đang có dự định mua thì hãy mua nhanh thiết bị này. Nó sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều!

MUA BẾP CHIÊN NHÁM Ở ĐÂU TỐT NHẤT?

Bếp Thành Phát – đơn vị nhập khẩu và cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp, hộ gia đình uy tín – chất lượng – giá thành rẻ, được mọi khách hàng tin chọn.

Bên cạnh cung cấp sản phẩm bếp chiên nhám , Bắc Việt còn mang đến cho khách hành nhiều dòng thiết bị khác nhau với mẫu mã đa dạng nhằm phục vụ cho nhu cầu sử dụng.

Bếp chiên rán mặt phẳng gas GH720

Bếp chiên rán mặt phẳng điện GH820

Bếp chiên rán mặt phẳng điện nhỏ GH818

Bắc Vệt chuyên phân phối, cung cấp hàng chính hãng uy tín, chất lượng với mức giá vô cùng hợp lý, phải chăng, bảo hành trọn gói.

Hình ảnh thực tế tại kho Bắc Việt