CÙNG TÌM HIỂU ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA DÒNG MÁY ĐÁNH VẢY CÁ TỰ ĐỘNG DẠNG TRÒN

Nếu bạn đang kinh doanh cơ sở chế biến cá quy mô lớn, vậy máy đánh vảy cá là thiết bị bạn nên phải có. Sản phẩm này giúp bạn làm sạch vảy số lượng lớn trong 1 thời gian nhanh chóng , đảm bảo vệ sinh và an toàn , cũng như chất lượng thịt cá. Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt cho ra thị trường máy đánh vảy cá tự động giúp cho bạn không còn phải vất vả với công viêc này nữa mà tập trung thời gian và công sức vào công đoạn khác

Hãy bỏ qua cách đánh vảy cá thủ công và truyền thống này đi

Máy có thể loại bỏ hầu hết các loại vảy cá, chẳng hạn như cá hồi, cá da trơn, cá chép, cá rô… phù hợp cho các cơ sở chế biến thuỷ sản, chợ bán thủy sản hay các đơn vị cần dùng nguyên liệu là cá và phải sơ chế trước khi đưa vào sử dụng hoặc bán ra thị trường.

Trong quá trình vận hành, đảm bảo tỷ lệ sạch rất cao mà không làm ảnh hưởng đến phần thịt của cá.

Máy đánh vảy cá dạng tròn bằng inox

1. Thông tin chung về máy đánh vảy cá

Thiết bị đánh vảy cá là dòng máy gì?

Nếu bạn phải tốn nhiều thời gian cho việc loại bỏ vẩy cá, hay thường xuyên bị xước ta bởi các dụng cụ đánh vảy cá gây ra, thì dòng máy này chính là một giải pháp tuyệt vời cho bạn đấy. Máy thực hiện đánh vảy cá một cách nhanh chóng, không là, xước hay nát cá, có thể xử lý một lượng cá lớn trong 1 ngày làm việc.

Đặc điểm hoạt động của thiết bị tách bỏ vảy cá

Khi bắt đầu vận hành, máy quay ở tốc độ cao và xoay theo một hướng không thay đổi. Cá sẽ theo đó mà xoay tròn trong máy, đồng thời cọ sát với những cụm gai để đánh vẩy. Sau một thời gian nhất định, tùy theo từng loại cá và kích thước của chúng, vảy sẽ bị đánh bật hết ra ngoài. Sau khi đánh sạch, vảy cá sẽ tự động trôi ra theo dòng nước qua một khe mở bên dưới máy.

Lưu ý, trong quá trình sử dụng, bạn nên cho vào một ít nước. Như vậy sẽ giúp vảy dễ tróc ra và được đưa ra ngoài thông qua một khe nhỏ trên thân máy.

Thông số kĩ thuật của máy đánh vảy cá

Nguồn điện: 220/380V (tùy chỉnh)
Công suất: 1.1 kW
Kích thước máy (L*W*H): 630*620*740 (tùy chỉnh)
Trọng lượng máy: 50 kg
Năng suất: 15-20 kg/lần
Thời gian đánh vảy: khoảng 15s – 35 giây/lần (tùy thuộc vào số lượng và kích thước cá)
Trọng lượng cá cho phép: 50 - 2000g (phù hợp với hầu hết các loại cá)
Hiệu suất đánh vảy: 99%
Tỷ lệ gây tổn hại đến cá: <1%

Ưu điểm

– Đổ cá trực tiếp vào máy cùng lúc, không phải từng con một.

– Đánh vảy nhanh với năng suất cao.

– Máy cũng dễ dàng vệ sinh do cấu tạo đơn giản. Chất liệu inox chống gỉ cho tuổi thọ lớn. – Giá thành phù hợp.

Nhược điểm

– Vảy cá có thể bắn ra ngoài khi hoạt động nhiều và mạnh vì không có nắp đậy.

– Sau khi đánh vảy xong, chưa có hệ thống tự động, phải tự lấy cá ra.

– Không rửa cá sau khi xong.

– Tiếng ồn khi hoạt động.

Đánh giá của người mua như sau:

– Máy sử dụng nhanh, dùng được khi buôn bán số lượng nhiều.

– Máy sử dụng dễ dàng.

2. Vì sao bạn nên chọn mua máy tự động đánh vảy cá

Chỉ cần 1 người trực tiếp vận hành máy, tiết kiệm nhân lực tối đa.
Máy hoạt động với tốc độ nhanh mà không gây ảnh hưởng đến cá.
Không rung lắc, không gây ra tiếng ồn to trong quá trình hoạt động.
Thiết kế toàn bộ bằng thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối cho sản phẩm.
Thời gian đánh vảy cực kì ngắn (tối đa 35 giây), đảm bảo kịp tiến độ sản xuất của bạn.
Được sử dụng động cơ giảm tốc bánh răng côn, kết cấu tinh tế và rất gọn nhẹ.
Tuổi thọ máy cao, khả năng chịu lực tốt.
Vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng.

3. Quy trình hoạt động của thiết bị đánh vảy cá

Cho cá vào phần miệng của máy.
Bật công tắc, cho thêm một ít nước vào.
Máy sẽ đánh sạch vảy cá, vảy sẽ chảy ra ngoài theo dòng nước.
Sau khi kết thúc quá trình đánh vảy, mở cửa nhỏ trên thân máy để đổ cá ra ngoài.
Rửa lại cá với nước sạch và bắt đầu chế biến.

4.Nên mua máy đánh vảy cá bằng inox ở đâu chính hãng – giá rẻ?

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp máy chế biến cá. Bởi vậy, để chắc chắn mua được máy đánh vảy cá inox với giá tốt nhất thì bạn phải tìm hiểu được các đơn vị cung cấp máy đánh vảy cá uy tín trên thị trường.

Hiện nay, Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt là thương hiệu chuyên phân phối và cung cấp các dòng máy đánh vảy cá uy tín trên thị trường. Và máy đánh vảy cá inox là một trong những dòng sản phẩm trọng tâm và được nhiều khách hàng tin tưởng bởi thiết kế hoàn hảo và khả năng đánh vảy cá vượt trội.

Không chỉ đáp ứng được tất cả các yếu tố cần có của một chiếc máy cạo vảy cá, khi mua máy đánh vảy cá inox bạn còn được hưởng các chính sách:

- Được hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình về thông tin chi tiết sản phẩm.

-Dịch vụ bảo hành 12 tháng sau khi mua máy đánh vảy cá inox.

-Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt tận nơi.

5. Hình ảnh thực tế của sản phẩm tại sieuthithietbinhahang.vn