Giải Đáp Những Vấn Đề Và Bí Quyết Làm Bánh Mì Ngon Hơn với tủ ủ bột

       Tủ ủ bột có tác dụng tạo điều kiện nhiệt độ thích hợp cho việc kích nở bột bánh mì sau khi se diễn ra nhanh gấp 2 lần, nở phồng đều, giúp rút ngắn thời gian ủ bột thông thường, nhất là ở điều kiện môi trường khí hậu lạnh.Để bánh mì nở đều và đẹp thì công đoạn ủ bột là không thể thiếu được, theo cách làm truyền thông thì các thợ làm bánh sẽ dậy sớm sau đó ủ mất khá nhiều thời gian và công sức.Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng sẽ giúp chúng ta thấy được tầm quan trọng của tủ ủ bột.

      

                               

1.Chức năng của tủ ủ bột là gì?
Ủ nóng: Tủ ủ bột sử dụng hơi nóng để giúp bột nở, nhiệt được tỏa ra từ các điện trở khô, tùy vào loại bột của những như giai đoạn mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ của tủ bằng núm nhiệt trên đầu tủ.

Ủ hơi nước: Sử dụng độ ẩm hơi nước nóng để kích mem làm nở bột, lúc này thanh nhiệt sẽ giúp làm sôi nước có trong khoang, tạo nên 1 lớp hơi nước lan tỏa khắp khoảng tủ, từ đó giúp kích nở bổ một cách dễ dàng.

Chỉ cần 1 chiếc tủ ủ bột là bạn có thể sử dụng cho nhiều loại bột khác nhau đã có men và cần kích nở trước khi nướng, hấp như: bánh mì lạt, bánh bao, bánh ngọt, Bakery, bánh mì Pháp

         

                            Thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
2.  Ưu điểm của tủ để ủ bột
+ Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao

+ Tủ ủ bột mì được chế tạo bằng inox không gỉ, các thanh đỡ khay bánh có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng.

+ Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu phù hợp với từng loại bánh.

+ Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt nước ngưng tụ rơi xuống khay bột khỏi bị nhão bề mặt bột

+ Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính lớn và có hệ thống chiếu sáng bên trong khoang ủ.

+ Sử dụng bảng điều khiển có hiển thị màn hình nên rất tiện lợi và dễ sử dụng.

+ Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định.

         
                                 Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định.
3.  Liên hệ tư vấn và mua hàng


     Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng Chúng tôi luôn là đơn vị đi đầu trong ngành thiết bị bếp . Có chứng nhận của bộ công thương cấp phép. Việc cung cấp tủ ủ bột bánh, Hỗ trợ lắp đặt tận hơn, và hướng dẫn sử dụng chi tiết cách vận hành cũng như cách bảo quản.

    Bảo hành 1 năm với tất cả các sản phẩm của Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng, Liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn hỗ trợ mua hàng nhanh nhất. Hotline 0827.086.308 - 0879.777.492

Hỗ trợ bán hàng
Hà Nội
124 Vĩnh Tuy, Phường Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng
Chăm sóc khách hàng

Góp ý, khiếu nại: (8h00 - 17h30)

Hà Nội: (024)3.999.5.333

thietbinhahangbacviet@gmail.com


+ Tên Công ty: Công ty TNHH Đầu tư và Công Nghệ BF
+ Người đại diện: Tạ Thị Thủy
+ Địa chỉ: Số 3/120, ngõ 72, đường Nguyễn Trãi, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
+ Điện thoại : 0977545888    
 Zalo : 0977545888
+ Email: thietbinhahangbacviet@gmail.com

+ Số Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp: 0103749834
+ Ngày cấp: 23/04/2009, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.

Kết nối với chúng tôi


Sociallink Twitter Sociallink Facebook Sociallink G+ Sociallink RSS Sociallink RSS