Máy cắt bánh, cắt thanh gạo lứt, cắt kẹo Lạc

Cắt thanh gạo lứt: Cách đơn giản để tạo nên những thanh gạo lứt đẹp mắt và tiện lợi

Thanh gạo lứt là một loại thực phẩm dinh dưỡng giàu chất xơ và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, việc cắt thanh gạo lứt đều đẹp và tiện lợi là một việc không hề đơn giản với các doanh nghiệp trong ngành bánh kẹo và thanh dinh dưỡng.

Với chiếc máy cắt bánh , việc cắt thanh gạo lứt đã trở nên vô cùng đơn giản và hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng máy cắt bánh này để tạo ra những thanh gạo lứt đẹp mắt và đồng đều.

Cấu tạo cơ bản của máy cắt thanh gạo lứt 

Máy cắt bánh được làm từ vật liệu inox 304, bền bỉ và sáng bóng, đảm bảo tính thẩm mỹ và độ bền của máy trong quá trình sử dụng. Chiếc máy này có cấu tạo gồm các bộ phận cơ bản sau:

• Bàn dẫn hướng: Với phiên bản cải tiến hơn so với phiên bản trước đó, bạn có thể gập gọn xuống để giảm kích thước khi vận chuyển hoặc khi không sử dụng. Điều này giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng di chuyển máy trong quá trình sử dụng.
• Bảng điều khiển: Gồm có 1 đèn nguồn và 2 công tắc điều khiển dao cắt. Thiết kế đơn giản và thuận tiện cho người dùng.
• Dao cắt dọc: Với thiết kế chuyên dụng, dao cắt dọc được sử dụng để cắt thanh gạo lứt theo chiều dọc, tạo ra những lát bánh đẹp và đều đặn.
• Dao cắt ngang: Cũng với thiết kế chuyên dụng, dao cắt ngang được sử dụng để cắt thanh gạo lứt theo chiều ngang, tạo ra những miếng bánh đẹp và đồng đều.
• Động cơ: Là bộ phận vận hành của máy, động cơ có vai trò đảm bảo sự chính xác và hiệu quả trong quá trình cắt bánh.
• Mâm chứa bánh: Là nơi đặt bánh để cắt, mâm có kích thước 60x60cm giúp tạo ra những lát bánh đều đẹp và tiện lợi cho việc bố trí trong sản xuất.
• Bánh xe chịu lực: Giúp di chuyển máy một cách dễ dàng và thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Cách sử dụng máy cắt thanh gạo lứt 

Bước 1: Bật máy bằng công tắc điều khiển. Bước 2: Đặt thanh gạo lứt lên bàn dẫn hướng. Bước 3: Chỉnh độ dày của thanh gạo lứt bằng cách điều chỉnh vít ở phía trước của đèn nguồn. Bước 4: Thay đổi dao cắt dọc hoặc dao cắt ngang nếu cần thiết. Bước 5: Nhấn nút cắt để tạo ra những miếng bánh, thanh gạo lứt theo ý muốn.

Cắt kẹo lạc: Mẹo đơn giản để tạo nên những viên kẹo lạc đẹp mắt và đồng đều

Việc tạo ra những viên kẹo lạc đẹp mắt và đồng đều là một thách thức khó khăn đối với các doanh nghiệp trong ngành bánh kẹo. Nhưng với sự hỗ trợ từ máy cắt bánh MCB66-11, việc tạo ra những viên kẹo lạc đẹp và đồng đều trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết.

Các bước để cắt kẹo lạc đều đẹp

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm kẹo lạc và dao cắt ngang. Bước 2: Bật máy theo hướng dẫn sử dụng máy cắt bánh MCB66-11. Bước 3: Đặt dao cắt ngang vào trong mâm và điều chỉnh độ dày của dao cắt. Bước 4: Đặt kẹo lạc lên mâm, đảm bảo rãnh của kẹo lạc vừa khớp với lưỡi dao. Bước 5: Nhấn nút cắt để tạo ra những viên kẹo lạc đều đẹp và đồng đều.

Hướng dẫn sử dụng máy cắt bánh hiệu quả và an toàn

Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và đạt được hiệu quả cao trong sản xuất, cần lưu ý những điểm sau khi sử dụng máy cắt bánh MCB66-11:

Luôn đeo bảo hộ khi sử dụng máy

Việc đeo bảo hộ là rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hãy luôn đeo một chiếc mũ bảo hiểm và khẩu trang khi sử dụng máy cắt bánh để tránh bị các vật thể bay vào mắt hoặc đường hô hấp.

Không để tay vào trong máy khi đang hoạt động

Đây là một điều rất nguy hiểm và có thể gây tai nạn cho người sử dụng. Hãy luôn để tay vào các thành phần cần thiết và không để vào trong máy khi máy đang hoạt động.

Bảo quản và vệ sinh máy thường xuyên

Để đảm bảo máy cắt bánh hoạt động tốt và an toàn, hãy bảo quản và vệ sinh máy thường xuyên. Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng và bảo quản máy ở nơi khô ráo và sạch sẽ.

Lựa chọn máy cắt bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng

Các loại máy cắt bánh phổ biến trên thị trường

Hiện nay, có rất nhiều loại máy cắt bánh được sản xuất và phân phối trên thị trường với nhiều tính năng và giá thành khác nhau. Tuy nhiên, có 3 loại máy cắt bánh phổ biến nhất là máy cắt bánh thủ công, máy cắt bánh tự động và máy cắt bánh công nghiệp.

Máy cắt bánh thủ công là loại máy đơn giản, do người sử dụng vận hành bằng tay. Máy này thường có kích thước nhỏ, giá thành rẻ và thích hợp cho các doanh nghiệp nhỏ hoặc gia đình sản xuất bánh kẹo cỡ nhỏ.

Máy cắt bánh tự động là loại máy có tính năng tự động và thích hợp cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kinh doanh vừa và lớn. Máy này có thể cắt nhiều loại bánh và thanh gạo lứt khác nhau một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Máy cắt bánh công nghiệp là loại máy có khả năng cắt số lượng lớn bánh và thanh gạo lứt trong một thời gian ngắn. Đây là loại máy được sử dụng trong các nhà máy sản xuất bánh kẹo lớn với nhu cầu sản xuất hàng loạt.

So sánh ưu nhược điểm của các loại máy cắt bánh

• Máy cắt bánh thủ công:
  • Ưu điểm: Giá thành rẻ, dễ vận hành, phù hợp cho gia đình hoặc doanh nghiệp nhỏ.
  • Nhược điểm: Tốc độ cắt chậm, không thích hợp cho sản xuất hàng loạt.
• Máy cắt bánh tự động:
  • Ưu điểm: Tự động hoạt động, cắt nhanh chóng, phù hợp cho doanh nghiệp vừa và lớn.
  • Nhược điểm: Giá thành cao hơn so với máy thủ công, cần kiểm tra và bảo trì định kỳ.
• Máy cắt bánh công nghiệp:
  • Ưu điểm: Cắt hàng loạt, hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian.
  • Nhược điểm: Giá thành đắt, cần có không gian và điện năng lớn, phù hợp cho doanh nghiệp sản xuất lớn.

Lưu ý khi bảo quản và vệ sinh máy cắt bánh

Để máy cắt bánh luôn hoạt động tốt và an toàn, cần lưu ý những điểm sau khi sử dụng:

• Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và mảng bám trên bề mặt máy.
• Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm ướt và gỉ sét.
• Kiểm tra định kỳ các bộ phận của máy như dao cắt, động cơ, bánh xe chịu lực để đảm bảo hoạt động ổn định.
• Thực hiện bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ và hiệu suất của máy.

Kết luận

Trên đây là những thông tin cơ bản về máy cắt bánh MCB66-11 và cách sử dụng hiệu quả máy trong việc cắt thanh gạo lứt và kẹo lạc. Việc lựa chọn máy cắt bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng, bảo quản và vệ sinh máy đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sản xuất bánh kẹo. Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa và sử dụng máy cắt bánh.

Để được tư vẫn lựa chọn cho mình chiếc máy phù hợp hãy nhanh tay liên hệ ngay với Siêu thị thiết bị nhà hàng Bắc Việt trên hệ thống website hoặc các chi nhánh, cửa hàng gần nhất để nhận được tư vấn và hỗ trợ tận tình trực tiếp từ phía công ty chúng tôi.

Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ theo số HOTLINE: 0344.496.077