NHỮNG THÔNG TIN VỀ BÀN MÁT CÔNG NGHIỆP KHÔNG NÊN BỎ QUA

Bàn mát công nghiệp là gì? Thiết bị này thường được sử dụng để làm gì? Mức độ hữu dụng ra sao? Có phải bạn cũng đang thắc mắc về vấn đề này hay không? Hiện nay đây là một trong những thiết bị quan trọng đối với không gian bếp công nghiệp. Trước khi chọn mua bạn nên tìm hiểu kỹ càng mọi thông tin về loại bàn mát này.

Cùng Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng tham khảo qua các loại bàn mát công nghiệp cũng như chức năng của sản phẩm này ngay sau đây nhé

1/ Bàn Mát - Bàn Đông Là Gì?

Về cơ bản Bàn mát công nghiệp và bàn đông đều là tên gọi chung của một loại bàn được làm từ inox. Hầu như trong các phòng bếp nhà hàng hay quầy bar, bếp ăn tập thể hiện đại đều không thể thiếu thiết bị này. Bàn mát công nghiệp được biết đến với rất nhiều công dụng nổi bật. Hiện nay thiết bị này được ứng dụng để phục vụ cho nhiều công dụng khác nhau.

2/ Các Loại Bàn Mát Công Nghiệp Cơ Bản Trên Thị Trường

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bàn mát công nghiệp khác nhau. Các sản phẩm được thiết kế đa dạng, tiện lợi cho người sử dụng. Hai loại bàn mát được yêu thích nhất hiện nay chính là: bàn mát 2 cửa kính và bàn mát 2 cánh cửa inox. Mỗi loại bàn mát - bàn đông sẽ sở hữu những đặc điểm riêng.

2.1/ Bàn Mát – Bàn Lạnh 2 Cánh Cửa Kính

Bàn đông công nghiệp, bàn mát cửa kính, bàn lạnh công nghiệp, là thiết bị bếp công nghiệp chuyên được các quầy bar sử dụng. Loại sản phẩm này dễ dàng ghi điểm với các đặc điểm như:

Bàn được thiết kế kính đẹp giúp việc trưng bày hoa quả, đồ uống trong các quán bar thẩm mỹ hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể theo dõi được thực phẩm được bảo quản trong tủ của mình dễ dàng thông qua nút điều khiển nhiệt độ và đồng hồ hiển thị.
Hơn hết, chân bàn lạnh này có thể điều chỉnh được độ cao, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau.

2.2/ Bàn Mát – Bàn Lạnh 2 Cánh Inox

Bàn lạnh cánh inox thường được dùng trong các gian bếp của nhà hàng, các bếp ăn công nghiệp.

Có khả năng làm lạnh, làm mát, đóng đông thực phẩm đồ ăn tốt.
Bàn có đồng hồ hiển thị nhiệt độ, với thiết kế inox chắc bền.
Mặt bàn dùng để làm bàn chặt sẽ tiết kiệm được diện tích và tiện dụng cho việc trưng bày các khay chứa thực phẩm của nhà hàng, khách sạn…
Việc lau chùi vệ sinh của bàn mát cũng dễ dàng, đảm bảo an toàn thực phẩm cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.

3/ Chức Năng Của Bàn Mát Công Nghiệp

Những công dụng mà bàn mát công nghiệp mang lại vô cùng nổi bật. Sản phẩm này mang đến những chức năng tương tự như tủ lạnh, nhưng kèm theo đó là một số tính năng vượt trội hơn:

Có nhiệt độ ổn định từ -2 độ C đến 8 độ C hay từ 2 độ C đến 8 độ C tuỳ vào từng thương hiệu.
Giúp rã đông thực phẩm an toàn và tiện lợi.
Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp giúp rau củ, tươi ngon hơn.

Cùng là bảo quản thực phẩm, nhưng vì sao không dùng tủ trưng bày hay tủ bảo quản để thay cho bàn mát? Có thể nói, dù có công dụng giống chiếc tủ lạnh nhưng bàn làm mát sở hữu một số ưu điểm vượt trội hơn. Đó là những chức năng gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua thông tin dưới đây nhé.

Bàn mát vừa bảo quản, mặt phẳng phía trên mặt bàn vừa dùng để chế biến thức ăn, bàn ra đồ.
Mặt bàn dày có thể dùng để làm bàn chặt thay cho thớt.
Nếu bạn chọn mua bàn lạnh 2 cánh cửa kính còn dùng để trưng bày sản phẩm đẹp mắt.

Để biết thêm thông tin chi tiết hơn về bàn mát cũng như các dòng tủ mát khác, cùng các chính sách ưu đãi, vận chuyển và bảo hành mà chúng tôi dành cho khách hàng, quý khách hãy liên hệ ngay tới các cửa hàng, chi nhánh gần nhất của Siêu thị thiết bị nhà hàng để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ nhân viên của chúng tôi.

Chúng tôi rất vui khi được giải đáp các thắc mắc, những câu hỏi của quý khách hàng. Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ theo số HOTLINE: 0827.086.308

Bài viết cùng danh mục